桂圆和人参都被称为中国传统食材的瑰宝，而桂圆又叫做龙眼，很多上班族平日少于管理自己的健康，但都会在办公室备上一些桂圆，用来泡水喝。那桂圆在泡水之前，还要清洗吗？
如果没有壳，又没有内核的桂圆，在泡水或者煮茶之前，都可以放在流动水下稍微冲洗一番，洗掉灰尘。如果本来还带着壳的话，直接洗手就可以了，这样将肉剥下来直接泡水即可。
关于桂圆泡水喝前要清晰吗这个问题，其实没有特别的讲究和规定，按照自己平常的生活习惯来就OK了。
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