龙眼，又称为桂圆，是一种非常常见的水果。它的营养价值极高，被誉为“果中之王”。但是，很多人都有一个疑问，就是吃龙眼会不会上火呢？下面，我们来一起了解一下。
龙眼营养价值非常高，它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种营养成分。其中，维生素C的含量比橙子还高，而且还含有多种抗氧化物质，可以有效抵抗自由基的侵害。此外，龙眼还富含镁、钾、磷等矿物质，对于保持神经、心脏、肌肉等器官的正常功能有很好的作用。
食用注意事项
虽然龙眼的营养价值非常高，但是食用时也需要注意一些事项。首先，龙眼是一种热性水果，所以不宜食用过多，尤其是容易上火的人要注意。其次，龙眼的皮和核都有毒性，不宜食用过多，否则会对身体造成伤害。建议大家在食用时将龙眼的皮和核去掉，只吃果肉部分。此外，龙眼也不宜空腹食用，最好在饭后再食用。
总之，吃龙眼不会上火，但是要注意适量食用，并将皮和核去掉。如果您有任何健康问题，建议在食用前咨询医生的意见。
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